Explorando la Tradición Culinaria del Ecuador con Corvinas de Don Jimmy
En el vibrante corazón del Mercado Central de Quito, nació una fusión culinaria única que ha cautivado los paladares tanto locales como internacionales: las Corvinas
El Hueca Fest es una celebración vibrante y auténtica de la gastronomía ecuatoriana organizada por la Asociación Gastronómica Huecas del Ecuador (ASOAGHE), entidad sin fines de lucro, fundada en 2016 por un grupo de amigos propietarios de huecas comprometidos con la preservación y promoción de la cocina tradicional ecuatoriana.
Desde el 2021 la ASOAGHE organiza la famosa feria gastronómica cultural Hueca fest, para unir al País a través de sus sabores y emprendimientos. Desde sus unicios esta gran fiesta impacta positivamente a más de 150 microempresarios cada año y recibe a más de 30.000 personas.
En su tercera edición se posiciona como el festival de comida popular más importante del Ecuador que destaca la cocina patrimonial a nivel nacional e internacional.
¡Únete a la Hueca Fest 2024 y muestra tus delicias culinarias en la feria gastronómica más esperada del año! No pierdas la oportunidad de ser parte de este evento único donde miles de visitantes podrán descubrir y disfrutar tus mejores platos.
¡Regístrate ahora a través de nuestro formulario en línea y asegura tu stand en esta vibrante celebración de la gastronomía ecuatoriana!
¡No te quedes fuera! Aprovecha esta plataforma para dar a conocer tus productos, atraer nuevos clientes y formar parte de una experiencia culinaria extraordinaria.
¡Diversión para todos! Disfruta y vive esta experiencia única junto a tu familia. Nuestro evento pensó en todos, grandes y chicos, pero también en tu fiel amigo de 4 patas. Descubre todo lo que puedes hacer durante 4 días de fiesta junto a las mejores huecas del País.
Además gracias a la participación de embajadas hermanas, podrás deleitarte con la presentación artística de la Embajada de Cuba y Danza Boliviana y la presentación especial de Carlos Michelena.
Disfruta de los mejores concursos y desafía tu conocimiento gastronómico con nuestra COPA CULINARIA en la que podrás participar en 3 categorías, Copa Cacao de Oro, Copa 593 – Senior Profesional y Copa Mitad del mundo – Junior. Revisa las condiciones, pariticipa y gana increíbles premios.
La competencia de pastelería, repostería y panadería está abierta a todos los ecuatorianos que tienen un negocio o emprendimiento y lo quieren promocionar. Además, profesionales vinculados a estas áreas.
Dirigida a personas que tengan experiencia en el mundo gastronómico, mayores de 25 años. El equipo deberá contar con el respaldo de una entidad o empresa donde presta sus servicios profesionales o demuestre sus habilidades y destrezas culinarias.
Está dirigida para estudiantes, menores de 25 años, que se encuentren en los últimos años de carreras afines. El equipo deberá contar con el respaldo de una institución académica y un tutor para la representación en la competencia.
Al correo: [email protected]
Logra que tu mascota se robe el show con un disfraz que represente la cultura ecuatoriana! Inscribe a tu amigo de 4 patas en 3 pasos:
1.- Compra tus tickets en línea
2.- Envía un correo con el comprobante de pago a [email protected]
3.- En el correo incluye tu nombre completo y el de tu mascota y ¡listo!
Recuerda que tenemos categoría canina y felina. En la categoría canina podrán participar todas las razas y de todos los tamaños. Tendremos 3 ganadores durante los 4 días del evento.
Del 08 al 11 de Agosto
De 9:00am hasta 21:00pm
Centro de Eventos Bicentenario
¡Experiencia gastronómica sin igual!
La 1era edición de Hueca Fest reunió la esencia culinaria de Quito en un solo lugar. Los asistentes disfrutaron de una experiencia inolvidable llena de sabor y cultura local.
En la 2da edición de Hueca Fest, los asistentes disfrutaron del regreso del sabor auténtico de la cocina quiteña. Una celebración gastronómica llena de sorpresas y alegría.
La 3ra edición de Hueca Fest fue la celebración gastronómica más esperada del año. Los asistentes disfrutaron de la mezcla perfecta de sabor y cultura en un solo lugar.
No pierdas la oportunidad de ser parte de este emocionante evento culinario y mostrar al mundo lo que tu empresa tiene para ofrecer. Juntos, podemos crear una experiencia gastronómica inolvidable y dejar una huella duradera en nuestros visitantes.
Para más detalles sobre las opciones de patrocinio disponibles y personalizar una propuesta acorde a tus necesidades, te invitamos a ponerte en contacto con nuestro equipo de organización a través del formulario.
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