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Festival Gastronómico

- 25 AL 28 AGOSTO 2022 -

¡Ecuatoriano que se respete:
come en una hueca y asiste al Hueca Fest!

¿Qué es el Hueca Fest?

Es un festival gastronómico que incluye cocina nacional e internacional durante 4 días.

En festival gastronómico, 55 huecas y 30 emprendimientos podrán ofertar sus productos al público general.

Además, el evento contará con la presencia de embajadas de diferentes países quienes expondrán su cultura y comida con eventos de degustación.

El Hueca Fest destinará espacios para niños y mascotas al llevarse a cabo en un espacio completamente abierto. Siendo Pet Friendly el evento ofrecerá un menú para mascotas: hamburguesas, helados, postres, etc.

¡No te lo puedes perder!

¿Cuándo?

¿Dónde?

Las huecas y emprendimientos con la mejor comida típica del país.

Participantes del hueca fest

Emprendimientos

Huecas

Actividades

Se destinarán espacios familiares donde niños y mascotas podrán divertirse al aire libre.

El evento tendrá presentaciones artísticas, danza, cocina en vivo, y números musicales con la participación  de Paulina Tamayo, Don Medardo y sus Players y La Vagancia.

 

Exhibiciones de autos clásicos y espectáculo de canes entrenados realizado por el Centro Regional de Adiestramiento Canino (CRAC)

Capacitaciones respaldadas por la academia en alianza con universidades, que tratarán temas como:

Manejo y desinfección de productos e insumos en casa, buenas prácticas para cocina en casa, armado de lunch saludables, coordinación de procesos de producción y manipulación de alimentos, entre otras.

 

El exparticipante de MasterChef, Germán Vivanco.

Candidata a Miss Ecuador y primera embajadora gastronómica, Luciana Estrella.

#HuecasFest2022

primer festival gastronómico internacional

Una verdadera historia gastronómica nunca antes vista.

4 días de

contenido gastronómico

Horario

09:00 a 09:30 Apertura de la Feria  

9:30 a 10:00   Presentación Banda de Pueblo

10:00 a 10:45 Evento inaugural y protocolar

10:45 a 11:00 Presentación Ballet Folklorico

11:00 a 11:45 Ponencia Chef Alberto Guzmán

12:00  Ruta de Huecas y Emprendimientos con las autoridades

15:00  Presentación Banda de Pueblo

16:00  Presentación de Ballet Folklórico

18:00  Presentación artista invitado

10:00  Apertura de Feria 10

10:30  Presentación Ballet Folklórico

11:00 a 12:00 Ponencia a cargo Facultad Gastronomía Universidad invitada

12:30  Activación de marcas auspiciantes

13:30  Presentación artista invitado

14:00  Presentación Banda de Pueblo

15:30  Cocina en vivo ex Master Chef – Kevin Arevalo

16:00  Ballet Folklórico

18:00 a 21:00 Presentación artistas reconocidos ecuatorianos

*Durante todo el día se realizará degustación de saque por parte de Embajada invitada.

10:00  Apertura de Feria

10:30  Presentación Ballet Folklórico

11:00  Ponencia a cargo Facultad Gastronomía Universidad invitada

11:30  Presentación de Bandas de Pueblo

12:30  Presentación canes amaestrados de la Policía

13:00  Presentación de Ballet Folklórico

13:30  Cocina en vivo con el ex Master Chef – Germán Vivanco

14:00  Exhibición de autos clásicos

15:00  Presentación activación marcas auspiciantes

17:30  Presentación Orquesta la Primerísima Don Medardo y sus Players

19:30  Presentación la Orquesta La Vagancia

10:00  Apertura de Feria

11:00  Presentación Ballet Folklórico

11:30  Ponencia a cargo Facultad Gastronomía Universidad invitada

12:30  Cocina en vivo con los ex Master Chef: Germán Vivanco, Kevin Arevalo y Chef Alberto Guzmán

13:30  Banda de Pueblo

14:30  Presentación La Grande del Ecuador: Paulina Tamayo

15:00  Activación de marcas auspiciantes

16:00  Evento de clausura con la presentación de artistas invitados

16:30  Entrega certificados a participantes

Acompáñanos a promover y preservar la gastronomía tradicional del Ecuador

Sponsors oficiales

Con el apoyo de

Precios de Admisión

$2,00

50% será donado para fines benéficos: 25% acción benéfica (fundaciones). 25% fundaciones caninas.

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